Entradas de] Marie Lauras

Nuestra historia

Desde 2015, importamos y comercializamos productos franceses emblemáticos en México que vendemos por nuestra tienda en línea y entregamos a domicilio en toda la república. ¡Aprende más acerca de nosotros! Una necesidad, un deseo, una idea L’Épicerie Française nació de la necesidad expresada por la comunidad francesa residente en México de encontrar en el país […]

La Pascua en Francia

Pâques, la Pascua en francés, es uno de los grandes acontecimientos del año en Francia. Únicamente es festivo el lunes de Pascua y se festeja de forma diferente a la Semana Santa en México… ¿De dónde viene ésta tradición? De acuerdo a la religión cristiana, las campanas de las iglesias debían sonar cada día en Francia para […]

Los compromisos de LU

Si la agricultura y la nutrición están en el corazón de los compromisos de LU, sus perspectivas se interesan también a la reducción de los impactos de sus emplazamientos, del transporte y de sus embalajes, así que sus compromisos son ante de la sociedad civil. Cultivar el trigo según la Carta Harmony. Los análisis del […]

Charte LU’Harmony

El trigo es el primer ingrediente utilizado en la fabricación de las galletas LU. Hace 10 años, LU lanzó el programa LU’Harmony en conjunto con la ram de especialización de trigo (agricultores, cooperativas, molineros) para cultivar el trigo de manera más sostenible y reducir la huella ecológica de las galletas LU. Ese programa reúne buenas […]

Saucisson de chocolate

Te presentamos un postre muy original a compartir con los niños como los adultos… ¡A ver si caen en la trampa y creen que se trata de un verdadero saucisson! Ingredientes: por 6 personas 200g de chocolate Nestlé para pasteles 150g de galletas Petit Beurre 8 bombones 1 huevo 100g de azúcar glass Daddy 100g […]

Tiramisú de Pim’s de naranja

Ingredientes: por 6 personas 250g de mascarpone 3 huevos 3 cucharadas de azúcar 18 galletas Pim’s de naranja 2 naranjas Sal Preparación: Romper los huevos y separar las claras de las yemas. Batir las yemas con el azúcar hasta que la mezcla se blanquea e incorporar la mascarpone. Montar las claras en nieve con un […]

Café gourmand con Mikado

El café gourmand es un postre muy amado en Francia. Esa receta combina la intensidad del café, el dulce del chocolate y el crujiente de los Mikados… ¡Que delicia! Ingredientes: por 6 personas 30cl de café muy fuerte 30cl de nata entera fría 20g de azúcar 6 bolas de helado café Fideos de chocolate Cacao […]

Cheesecake tipo New York con Petit Beurre

Descubre ese postre emblemático con toque francés… Ingredientes: por 8 personas 100g de galletas Petit Beurre 400g de queso Philadelphia 50g de mantequilla 50cl de nata 4 huevos 50g de azúcar 4 cucharadas de mermelada Bonne Maman de fresa Preparación: Precalentar el horno a 170°C. Batir las galletas Petit Beurre, agregar la mantequilla fundida y […]