Sandwish de Pépito con helado

Sandwish de Pépito con helado

¿Que se te antoja más que un helado de galletas con ese calor?


Ingredientes: por 4 personas



Preparación:



  1. Mezclar el azúcar y las yemas de los huevos en un recipiente.

  2. Agregar la esencia de vainilla, el azúcar de vainilla, la leche y la nata y mezclar.

  3. Montar las claras en nieve e incorporarlas a la preparación.

  4. Servir en un plato para terrina y dejar enfriar por 24 horas en el congelador.

  5. Salir el helado y hacer sandwich con las galletas.

  6. Degustar directamente.


Bon apétit!






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