Productos elaborados por el Chef Pascal Masson

El Chef Pascal Masson, Maître Cuisinier de France, es el Director General de Aspic Instituto Gastronómico. Fue nombrado Chef del año 2014 por el prestigiado Vatel Club de Mexico, asociación que favorece el intercambio cultural entre Francia y México a través de la gastronomía. La tarea del chef Pascal Masson al frente del Instituto Gastronómico Aspic, que es una escuela con estilo europeo que cuenta con mas de 700 alumnos en diferentes especialidades de chef, es ofrecer un desarrollo profesional a través de la enseñanza gastronómica y la difusión del arte culinario internacional.