Bocadillos de plátano, crema de cacahuate y avena
Esos bocadillos de plátano, crema de cacahuate y avena son ideales para
la hora del crecreo: son a la vez dulces, deliciosos y sanos ya que llevan
cereales, fruta, fibra y proteína.
Ingredientes:
- 1 crepa
- 1 plátano
- 2 cucharadas de crema de cacahuate
- Hojuelas de avena
- 1 cucharada de miel de abeja
Preparación:
- Tostar
las hojuelas de avena en una sartén a fuego
medio, moviendo constantemente hasta que tengan un color dorado y que
desprendan un suave aroma a nuez. - Untar en la crepa la crema de cacahuate y la miel.
- Esparcir encima la avena tostada.
- Colocar el plátano en la crepa.
- Enrollar la crepa
rellena de los ingredientes. - Cortar los rollos
en rodajas para que sea más fácil comerlos.
Bon apétit!
Fuente: Directo al Paladar