Costal de harina Moulins D'Antoine gruau T45
Moulins D'Antoine
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🇫🇷 Importado de Francia
Contenido: 25000g
Para bollería y repostería especial
Contenido: 25kg
Origen: Francia
- Ideal para pastelería y repostería refinada
- Origen: trigos harineros blandos procedentes de Auvernia (Francia)
- Cualidades: excelente tolerancia incluso en condiciones de alta hidratación, y extensibilidad por la composición rica en gluten que permite trabajar con masas suaves y elásticas
Para mayor información y cotizaciones, contactarnos por correo a ventas@latiendafrancesa.mx o por whatsapp al 55 3235 6377
Características
Beneficios
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Costal de harina Moulins D'Antoine gruau T45
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