Seguridad alimentaria

La propagación del coronavirus está creando muchas dudas y miedos, como si es posible contraerlo a través de los alimentos.  Importantes organizaciones como el Centro para el Control…

Berenjenas à la Bonifacienne

Como su nombre indica, esta receta de berenjenas rellenas tiene su origen en Bonifacio, un pueblo del sur de Córcega. ¡Una delicia! Ingredientes: 10 berenjenas redondas600g de queso rallado (tomme, cabra o oveja)300g de miga de pan…

Pissaladière

La pissaladière es una especialidad culinaria de la ciudad de Niza, localizada en Costa Azul. Esa rica tarta salada es perfecta para la primavera o el verano. Ingredientes: 200g de harina de trigo1/2 de bolsita de levadura química10cl…

Nuestras medidas contra el Coronavirus

En la Tienda Francesa, todo el equipo respeta las medidas de protección aconsejadas por la Organización Mundial de la Salud para contribuir a la no propagación del Coronavirus: Todo el equipo se lava las manos con agua y jabón o con…

Costa Azul

Retenemos de la Costa Azul los azules de un Mediterráneo que recorre calas, islas y playas doradas. Ciudades En Niza, la famosa Promenade des Anglais (paseo de los Ingleses) se extiende a lo largo de siete kilómetros de una popular…

Córcega

L'île de Beauté tiene mucho que ofrecer: pueblos encaramados sobre el mar, playas enclavadas en calas, torres genovesas que subrayan el horizonte... Ciudades a no perder En la ciudad de Ile Rousse, una torre guarda la isla de La Pietra,…