Retratos de feministas Francesas

El feminismo es un conjunto de movimientos e ideas filosóficas que comparten un objetivo común: definir, promover y lograr la igualdad política, económica, social, jurídica y cultural entre hombres y mujeres. El Día Internacional…

Pompe aux pommes

Ese rico postre viene de Auvernia. Ingredientes: 1,5 kg de manzanas40 g de mantequilla125 g de azucar500 g de masa de hojaldre1 yema de huevo Preparación: Lavar las manzanas, pelarlas y cortarlas en rebanadas…

Franco Condado

El Franco Condado es una zona de Francia con fuertes reminiscencias históricas para España, ya que perteneció a la corona de los Habsburgo hasta el siglo XVII al igual que el mundo hispánico. La naturaleza, el arte, la historia y la…

Escalope à la pontissalienne

Descubre la receta de ese platillo tradicional del Franco Condado... Ingredientes: 2 pechugas de pollo2 rebanadas de jamón de Parma100 g de comtéLecheSal y pimienta Preparación: Aplanir las pechugas.Colocar una rebanada de jamón…

Auvernia

¡Si hay algo que representa a Auvernia es el aire puro! En versión esquí en invierno o senderismo en verano, su cadena de volcanes es un extenso terreno de juegos para los amantes de los grandes espacios. Los Volcanos de Auvernia En…