Recetas y Gastronomia
Escalope à la pontissalienne
Descubre la receta de ese platillo tradicional del Franco Condado...Ingredientes: 2 pechugas de pollo 2 rebanadas de jamón de Parma 100 g de comté Leche Sal y pimienta Preparación: Aplanir...
Escalope à la pontissalienne
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Mousse de chocolate
Te presentamos uno de los postres más emblemáticos de Francia: la mousse de chocolate. ¡Su textura fundente y ligera a la vez es una delicia!Ingredientes: 3 huevos 100 gramos de...
Mousse de chocolate
Te presentamos uno de los postres más emblemáticos de Francia: la mousse de chocolate. ¡Su textura fundente y ligera a la vez es una delicia!Ingredientes: 3 huevos 100 gramos de...
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Pastel fundente de chocolate
El fundente de chocolate es un postre francés emblemático. Está cocido por afuera y crudo por dentro... ¡Que delicia! Ingredientes: 100g de mantequilla 60g de azúcar 4 huevos 200g de...
Pastel fundente de chocolate
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Crepas dulces de trigo
Te presentamos al receta original de las crepas dulces, el postre más famoso de Francia. Pruebala sencilla con mantequilla y azúcar o elaborada con helado y frutas... ¡Que delicia!Ingredientes: 250g...
Crepas dulces de trigo
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Crepas saladas de sarraceno
Ya no busques más la autentica receta de las crepas saladas: te presentamos ese platillo tradicional de Bretaña... ¡A declinar en miles de sabores!Ingredientes: 250 g de harina de sarraceno...
Crepas saladas de sarraceno
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Galette des Rois
Te enseñamos a hacer una verdadera galette des Rois con la tradicional frangipane... ¡Es la forma más autentica de celebrar los Reyes Magos como en Francia!Ingredientes:Crema pastelera 250g de leche...
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